加賀百万石の城下町、金沢。
「一石」を「米を基準にして計算した場合、大人1人が1年間に食べる米の量」とし、百万石とはその100万倍のことを表しております。
その豊かな風土から、金箔を使った伝統工芸品も盛んであり、現在においても日本の金箔のほとんどが金沢で生産されています。
当店においても、その伝統である金箔あしらった羊羹などのお菓子があります。

当店のお菓子はすべて、加賀百万石の文化と歴史を題材としたお菓子になります。
繊細で優美な「友禅染」の衣をイメージした「友禅ころも」、「加賀友禅」の着物に描かれた四季折々の花絵をお菓子にあしらった「友禅はながら」「加賀宝生流」の舞台で女性役が身にまとう帯をイメージした「かづら帯」、加賀の歴史と文化を是非当店のお菓子でご賞味ください。

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アクセス
JR金沢駅より徒歩6分

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株式会社菓匠まつ井

住所 〒920-0852
石川県金沢市此花町9-16

最寄り駅 JR金沢駅

アクセス JR金沢駅より徒歩6分

電話番号 076-221-1971

ファックス番号 076-221-0533

営業時間 9:00~18:00